2019/8/16  お盆期間中も通常料金にて営業中! 大変お得なプランとなっております。

 

2019/8/13   今夜は大島浦の浜にて、恒例の花火大会が開催。 これまでは大島に船で渡らければ見ることが出来ませんでしたが、大島架橋が開通した今年は、車で出かけることが出来ます。 ぜひ、気仙沼湾を背景に写す大島の花火をお楽しみください。 

 

2019/8/5   気仙沼港への水揚げが不調だった生鮮カツオ、8月に入ってから連日カツオ船が入港し、市場も活気づいてきました。

 

2019/7/6   ウニが最も美味しい季節。当館でも水揚げされたばかりの生きているウニを捌きます。結構手間と根気のいる作業ですが、食べていただくお客さんの笑顔に繋がるならと、指先を傷だらけ、紫色に染めながら剥いています。

 

2019/7/16   黒潮の蛇行などにより遅れていたカツオの北上ですが、先日100トン近い水揚げがありました。軽妙な酸味に旨味がのったカツオはいくら食べても飽きない魚。刺身でもないタタキとも違う「あぶり」。にんにく、茗荷を添えて、ビールで流し込むのと・・・最高

 


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